خصيتي الحمل Baguette mit gegrilltem Lammhoden
Bei uns gibt es einen neuen Supermarkt.Die Frischetheke erweckte mein Interesse und der Metzger erklärte mir wie man die Hoden am besten zubereitet.Kopf aus, Gaumen an. Ich war fasziniert und musste es probieren.Farbe wie Putenbrust und die Konsistenz ähnelt einer Jacobsmuschel.
Zutaten
- 2 St Lammhoden
- 1 Baguette
- 2 Zehen K
- 1/2 Zitrone, den Saft
- 1 Tl Ingwer, frisch
- S
- Pfeffer
- 1 Bund Koriander
- 1 Tl A