Go Back Email Link

Panini-Burger mit Spiegelei

Ein sehr fluffiger Pattie, Cheddar, Spiegelei, Schwarzwälder Schinken und fertig ist das Panini.
Okay etwas Salat gab es auch dazu.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 600 g Rinderhack
  • 300 g Quark
  • 1-2 El Cherry Bomb Rub (hier im Shop)
  • Salat
  • Gurke
  • Cheddar, Vintage
  • Schwarzwälder Schinken
  • frische Eier

Anleitungen
 

  • Hack mit Quark und dem Rub vermischen.
    Wir haben die Patties dann auf die Feuerplatte gesmashed, man kann sie aber auch formen.
    Grill/Feuerplatte für indirekte Hitze vorbereiten.
    Patties und Spiegelei darauf grillen.
    Nun kommt noch der Käse mit dem Schinken auf das Pattie.
    Zum Schluß das Spiegelei darauf legen und auf dem Panini servieren.
    Sauce nach eigener Wahl.
    Geht schnell und schmeckt wirklich verdammt lecker.