Steak-Sandwich

Mal was Leichtes.Und so lecker.
 
Für 2 Personen:
300gr Rumpsteak
1 Zwiebel
Remoulade (am besten selbstgemacht)
1 Baguette Rustico
6 mittelgroße Champignons
6 Blätter Romana Salat
Tiroler Bergkäse
1 Zehe Knoblauch
Baguette aufgebacken und später halbiert.
Zwiebel angeschwitzt und beiseite gestellt, das gleiche mit den Champignons und dem Knoblauch.
Auf das Baguette etwas Remoulade, dann Salatblätter darauf.
Nun das dünn aufgeschnittene Rumpsteak darauf verteilt.Käse,Champignons und Zwiebeln darüber.
Deckel drauf und guten Hunger.

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