guido1980 
Mohn-Pflaumen-Schnecke
Ob Mittags zum Kaffee, am Abend zum Nachtisch mit oder ohne Eis. Es ist definitiv in 30 Minuten zubereitet mit 4 Zutaten
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 350 g Pflaumenmus
- 250 g Backmohn
- Puderzucker
Anleitungen
- Wir beginnen mit der Vorbereitung.Den Grill komplett ohne Pizzastein aufheizen. Equivalent den Backofen auf 180 Grad Umluft erhitzen.Den Blätterteig ausrollen, zuerst den Backmohn und dann darauf das Pflaumenmus verteilen und zusammen einrollen.Nun die Rolle in acht Streifen schneiden.Nun den Pizzastein in den indirekten Bereich mit den Schnecken legen und ca 15-20 Minuten backen.Im Ofen auf einem Backblech.Nun die Schnecken etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen und genießen.
Was ist mit Backmohn gemeint? Eine fertige Mohnfix-Zubereitung oder Blaumohn?
Es ist tatsächlich eine Fertigmischung, nennt sich bei uns Backmohn.