Name: Rindfleisch Burger mit Black Tiger Garnelen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 800 g Rinderhack; 4 Blatt Salat; 8 Scheiben Vintage Cheddar; 4 Scheiben Schmelzkäse; 8 St Black Tiger Garnelen; Pfeffer; Salz; Rapsöl; Feigenketchup; 4 St Buns; 8 Scheiben Bacon

Rindfleisch Burger mit Black Tiger Garnelen

Hier bedarf es keiner großen Erklärungen. Ein echt leckerer Burger.

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Vorbereitungszeit 20

Zubereitungszeit 15

Gericht Hauptgericht

Küche Amerikanisch

Portionen 4 Personen

Zutaten

800 g Rinderhack
4 Blatt Salat
8 Scheiben Vintage Cheddar
4 Scheiben Schmelzkäse
8 St Black Tiger Garnelen
Pfeffer
Salz
Rapsöl
Feigenketchup
4 St Buns
8 Scheiben Bacon

Anleitungen

Wir würzen das Hack mit Pfeffer und Salz und formen daraus 4 Patties a 200 g.
Den Salat waschen wir kurz ab.
Die Garnelen mit Öl, Pfeffer und Salz und wer mag mit Knoblauch marinieren.
Grill für direkte Hitze vorbereiten.
Patties scharf von beiden Seiten grillen, Bacon kross werden lassen und ganz zum Schluss die Garnelen drauf.
Jetzt den Käse und den Bacon auf den Patties verteilen und den Käse schmelzen lassen.
Garnelen häuten und ebenfalls auf die Patties legen.
Auf den Buns alles zusammen anrichten und genießen.