Mal schöne Schärfe ins Essen bringen? Diese Paste eignet sich perfekt dazu. Und immer schön vorsichtig dosieren.
Pesto, Saucen, Marinaden
Chili Öl
Ihr esst gerne schärfer? Ihr erntet eure eigenen Chilis? Einfach mal Lust auf schneller und sehr leckeres Chili Öl? Auf geht's.
Pflaumen Bacon Jam
Bacon Jam ist in aller Munde. Wir haben nun eine fruchtige Bacon Jam mit unseren Pflaumen gekocht.Passt perfekt zu Wild und Rind
Schmelzkäse deluxe
Ob dieser Schmelzkäse gesünder ist, das wage ich zu bezweifeln.Er ist geschmacklich einfach um ein vielfaches besser als der Gekaufte.Es sind keine schlechten Phosphate …
Bacon Jam ” Taunus Griller “
Das Rezept gibt ca 600 g Bacon Jam hervor.Etwas Zeit und man hat eine tolle Speckmarmelade auf Vorrat.
Potato Creme
Ein schneller und einfacher Dip, welcher hervorragend zu Kartoffeln jeglicher Art passt.Pommes, Folienkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten….
Ananas Curry Ketchup
Eine super fruchtige Sauce zu Currywurst zum Beispiel.Hält sich im Kühlschrank locker 6 Wochen.
Bärlauch Pesto
Bärlauch ist so eine tolle Pflanze und es lohnt sich daraus ein Pesto zu machen.Man kann den Parmesan direkt ins Glas geben, dann hält sich …
Koriander-Walnuss Pesto
Ein sehr leckeres Pesto, das nicht nur zur orientalischen Küche passt, sondern auch zu Pasta mit Parmesan.Wir alle haben mal Kräuter vom einkaufen übrig und …