Ein schneller und einfacher Dip, welcher hervorragend zu Kartoffeln jeglicher Art passt.Pommes, Folienkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten….
Pulled Pork Sandwich
Man nehme sich Zeit und zaubere ein traumhaftes Pulled Pork. Das Zubereiten ist nicht schwer. Wir machen immer etwas mehr Pulled Pork um etwas …
Bifteki mit Kritharaki Nudeln und Gemüse
Etwas Griechenland hat an diesem sommerlichen Tag hierher gefunden.Ein einfach zuzubereitendes Gericht.
Ananas Curry Ketchup
Eine super fruchtige Sauce zu Currywurst zum Beispiel.Hält sich im Kühlschrank locker 6 Wochen.
Rib-Eye Panini con lingua di manzo
Lust auf Sandwich jedlicher Art mit etwas Büffel Rib Eye und Rinderzunge
Bärlauch Pesto
Bärlauch ist so eine tolle Pflanze und es lohnt sich daraus ein Pesto zu machen.Man kann den Parmesan direkt ins Glas geben, dann hält sich …
Koriander-Walnuss Pesto
Ein sehr leckeres Pesto, das nicht nur zur orientalischen Küche passt, sondern auch zu Pasta mit Parmesan.Wir alle haben mal Kräuter vom einkaufen übrig und …
Kabab Kubideh mit Reis und Joghurt
Ein persisch angehauchtes Rezept.Leckere Spieße mit Butterreis und Minzjoghurt. Wir haben noch Lammkotelett und Hähnchenflügel dazu gereicht.Da ich heute so nett beim Türkischen Supermarkt …
Steak und Wurst vom Weiderind an Spargel und Stampf
Auf dem Markt gab es alle Zutaten die wir benötigten.Frisch vom Bauern bzw Metzger.
Büffel-Filet trifft Eisbein an Spargel und Kräuterbutter
Ein super leckeres Sonntagsgericht und komplett vom Grill. Ja das Eisbein wurde gegrillt.